Monts d'Ardèche Castagnades des Monts d’Ardèche

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Actualités

Toute l'actualité du moment dans les Monts d'Ardèche.

Fanzine n°2

Vie du Parc

Fanzine n°2

La page d’info du Parc des Monts d’Ardèche – avril 2025 est dispo en ligne !Découvrez l’illustration de Chloé Béguet et sa chouette sentinelle des forêts matures et 10 petits articles sur l’actualité du territoire. Pour télécharge [...]

Fanzine n°2

Vie du Parc

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La page d’info du Parc des Monts d’Ardèche – avril 2025 est dispo en ligne !Découvrez l’illustra [...]

Du nouveau sur l’appli mobile RANDO MONTS d’Ardèche

Randonnées & Tourisme

Du nouveau sur l’appli mobile RANDO MONTS d’Ardèche

Depuis votre téléphone vous pouvez accéder à plus de 600 randos gratuitement mises en ligne par le Parc et les offices d [...]

MARS 2025 #6 Une maison pour le Fin Gras du Mézenc

Agriculture

MARS 2025 #6 Une maison pour le Fin Gras du Mézenc

Nouveau Podcast !!! CENTRAL PARC A quelques km du Mont Mézenc, dans le village de Chaudeyrolles, vous êtes invité à pous [...]

Exploitation forestière démonstrative à la Maison Parc.

Forêt - Bois

Exploitation forestière démonstrative à la Maison Parc.

Mi-février, élus, gestionnaires, propriétaires forestiers privés étaient réunis au pied du volcan de Jaujac pour découvr [...]

Donnez votre avis sur les Castagnades 2024

Agriculture

Donnez votre avis sur les Castagnades 2024

Vous avez participé à une ou plusieurs des 11 Castagnades ? Animations, marché de producteurs, ambiance : votre avis nou [...]

Un tout nouveau Fanzine pour s’informer !

Vie du Parc

Un tout nouveau Fanzine pour s’informer !

Voici le dernier né des éditions du Parc, une page recto verso pour suivre l’actualité des Monts d’Ardèche. [...]

Agenda

Les dates des Castagnades

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Autour des fêtes

Châtaigne gourmande : le défi

Châtaigne gourmande : le défi

Participez au défi « Châtaigne gourmande » des Castagnades, animé par la Confrérie de la Châtaigne d’Ardèche ! Chers amateurs du bien manger et cuisiniers passionnés de châtaignes en sucré ou en salé, les Castagnades d’Automne 2024 reviennent en Ardèche et comme chaque année, nous vous invitons à participer à une compétition culinaire inoubliable ! Mettez vos […]

La fourcole

La fourcole

La fourcole sur les Castagnades Le CICA a conçu une animation à destination des enfants pour leur faire découvrir la « Châtaigne d’Ardèche ». Sur un filet, les enfants sont invités à ramasser les châtaignes à l’aide d’une fourcole, cet outil que l’on retrouve dans certaines parties de la zone AOP. Le Parc s’est pris au jeu […]

Menus Castagnades

Menus Castagnades

Venez découvrir la châtaigne sous toutes ses déclinaisons ! Autour d’Antraigues LA BEALIERE Cuisine maison avec les produits du coin dans une ambiance conviviale, sans oublier la terrasse au dessus de la rivière. Entrée : Terrine maison à la châtaigne et assortiment de charcuterie et fromage locaux ou velouté de légumes aux éclats de châtaignesPlat chaud : […]

Mon châtaignier est formidable !

Mon châtaignier est formidable !

Postez vos photos de châtaignier fabuleux, majestueux, remarquable… en bref, formidable, avec le #chataignierformidable sur Instagram. Le Parc exposera les portraits d’arbres les plus likés en 2023. Que la châtaigne soit avec vous !

Randonnées Châtaigne

Randonnées Châtaigne

L’automne est une saison propice à la randonnée dans les Monts d’Ardèche. Marchez le long des sentiers qui traversent des châtaigneraies, d’une terrasse en pierre sèche à l’autre et découvrez ainsi une culture qui fait battre le cœur des ardéchoise. De nombreuses randonnées accompagnées sont proposées lors des Castagnades. Familiale, sportive, patrimoniale, scientifique ou gourmande… […]

Séjours châtaigne

Séjours châtaigne

Envie de passer un week-end au plus près de la castanéïculture ardéchoise ? Les séjours châtaigne sont fait pour vous ! Idée séjour Week-end Castagnades : 2 jours 1 nuit, en chambres d’hôtes ou en hôtel, nuit et petit déjeuner + un déjeuner au restaurant + une visite de Castanéa à partir de 100€ par […]

Univers châtaigne

Univers châtaigne

Un produit du terroir depuis toujours, désormais une Appellation d’Origine Protégée Grâce à sa reconnaissance en AOP, la « Châtaigne d’Ardèche » vous apporte une garantie de qualité et d’origine qui vous assure un fruit sain, récolté et trié avec soin et issu des savoir-faire traditionnels des castanéïculteurs ardéchois. Avec l’AOP, ceux-ci s’engagent à vous […]

Visites chez un castanéïculteur

Visites chez un castanéïculteur

Venez rencontrer ceux qui font vivre la châtaigne ! Pendant toute la période des Castagnades, les habitants du territoire du Parc vous invitent à visiter leur ferme, à participer à des ateliers de cuisine ou de récolte de châtaigne. Amoureux de leur pays comme de leur travail, ils tiennent à prendre de leur temps pour […]

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